Deligate

Η Γυναίκα από την αρχαιότητα ήταν ο πυρήνας της ζωής. Mια εστία συγκέντρωσης δύναμης και αξιών την οποία σήμερα τιμούμε μαζί με τις γυναίκες όλου του κόσμου. Μια παγκόσμια ημέρα που είχε διαγράψει μια μακρά ιστορική διαδρομή πολύ πριν καθιερωθεί επίσημα από τον ΟΗΕ το 1977. Σε όλη αυτή την πορεία δεν  παύει να μας υπενθυμίζει την αγάπη και την προσφορά της γυναίκας στην κοινωνία.

Με αφορμή τη σημερινή ημέρα της γυναίκας σας παρουσιάζουμε μια νεοσύστατη ομάδα επαγγελματιών στον τομέα της εστίασης που απαρτίζεται από τρεις νέες γυναίκες.

Τρεις γυναίκες, τρεις προσωπικότητες, τρεις επαγγελματίες που ενώνουν τις δυνάμεις τους γύρω από ένα κοινό όραμα. Δημιούργησαν, το estiastories, ένα σημείο αναφοράς για τις συνήθειες που αγαπάμε και μας φέρνουν κοντά στους ανθρώπους. Ένα τραπέζι γύρω από το οποίο η Kate (Insta: @kaywhitt07),  η Λήδα (Insta: @lipadapa) και η Χρύσα (Insta: @chrysa_lioni) μοιράζονται βιώματα, εμπειρίες και αναμνήσεις έχοντας πολυσχιδή εμπειρία στο χώρο της εστίασης, η κάθε μια στον τομέα της, αλλά και μαζί από κοινού.

Με απλές καθημερινές ιστορίες γύρω από μια εστία, μας διηγούνται και μας παρουσιάζουν, όλα όσα κρύβονται πίσω από την απόλαυση ενός γεύματος, και επισημαίνουν πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος κάθε ειδικότητας που συμβάλει στο τελικό προϊόν.

Μοιράζονται μαζί μας τα παρακάτω “ Έχουμε όλες περάσει από απαιτητικές θέσεις και καταστάσεις, όπου σε κάποιες από αυτές έπαιξε ρόλο το ότι είμαστε γυναίκες. Δεν θέλουμε να σταθούμε εκεί που μας αντιμετώπισαν αναξιοκρατικά, δεν επικροτούμε παρόμοιες συμπεριφορές. Κοιτάμε εκείνες τις συνεργασίες που μας έδωσαν τις ευκαιρίες και αναγνώρισαν πραγματικά την αξία μας. Παρόλο που δραστηριοποιούμαστε σε έναν κλάδο σχετικά ανδροκρατούμενο, αναγνωρίζουμε μέσα από την εμπειρία μας την αναγκαιότητα της γυναικείας παρουσίας στην ανάληψη θέσεων και αποφάσεων. Είναι μια αναγνώριση επιτακτική για την εποχή μας. Παράλληλα όμως αναγνωρίζουμε τη σημασία της ομάδας για την επιτυχία, και όλων των θέσεων μέσα σε αυτή.

Η ομάδα είναι η δύναμη μας, και προχωράμε μαθαίνοντας από τις ρίζες μας.”

 

Τους ευχόμαστε καλή επιτυχία