Οι γευστικές περιπλανήσεις στη Στερεά Ελλάδα είναι πάντα συναρπαστικές. Απ’ όπου και να την προσεγγίσεις, σε όποιον τόπο της και να βρεθείς, πάντα κάτι ιδιαίτερο θα ανακαλύψεις. Και δεν θα μπορούσε να είναι διαφορετικά. Ο λόγος απλός. Συνδυάζει εύφορες πεδιάδες, αγέρωχα βουνά, κρυστάλλινα νερά. Και ανθρώπους που δεν απαρνιούνται το παραδοσιακό. Αντιθέτως το εξελίσσουν με έναν τρόπο μοναδικό.
Τον πλούτο αυτό των αγροδιατροφικών της προϊόντων αποφάσισε η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας και η Αγροδιατροφική της Σύμπραξη να τον θωρακίσουν ακόμη περισσότερο. Με ποιον τρόπο; Απονέμοντας σε όλες εκείνες τις επιχειρήσεις που παράγουν τα προϊόντα της καρδιάς μας ένα νέο, ιδιαίτερο σήμα… για να ξεχωρίζουν!!!
Το σήμα ποιότητας της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας είναι πλέον μια πραγματικότητα. Ένα σήμα που θα δημιουργήσει την προσδοκώμενη υπεραξία στα προϊόντα της Στερεοελλαδίτικης γης. Ένα σήμα που επιδιώκει να δώσει διέξοδο στον μόχθο και στην προσπάθεια των παραγωγών και των επιχειρήσεων που λειτουργούν στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας. Ένα σήμα που αναδεικνύει και ενισχύει ακόμη περισσότερο την ποιότητα αλλά και τη θέση που έχουν στην καρδιά μας τα «Προϊόντα από την καρδιά της Ελλάδας»
Τα πέντε βήματα για την απόκτησή του
- Ενημέρωση σχετικά με τις προδιαγραφές. Το σήμα ποιότητας τοπικών προϊόντων Στερεάς Ελλάδας, απονέμεται σε προϊόντα που πληρούν συγκεκριμένες προδιαγραφές – πρότυπα. Σχετική ενημέρωση παρέχεται από την Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.
- Αίτηση – έγκριση αίτησης. Είναι απαραίτητη προϋπόθεση η εγγραφή των επιχειρήσεων που επιθυμούν τη χρήση του σήματος στην επισήμανση των προϊόντων τους να καταθέσουν αίτηση προς την Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.
- Υπογραφή Συμφωνητικού. Το συμφωνητικό υπογράφεται ανάμεσα στην επιχείρηση και την Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας
- Επιθεώρηση αξιολόγησης. Μετά την εγγραφή της επιχείρησης στο Μητρώο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, μπορεί να ξεκινήσει η αξιολόγηση της από διαπιστευμένους φορείς.
- Χορήγηση Σήματος. Εάν η επιχείρηση μετά τον έλεγχο διαπιστωθεί ότι ικανοποιεί τις απαιτούμενες προδιαγραφές, τότε αποφασίζεται η χορήγηση του σήματος από την Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.