Μικρή σε μέγεθος, αλλά ιδιαίτερα γευστική.

Πως τα καταφέρνει;

Επειδή μεγαλώνει στον κόλπο της Καλλονής όπου η θερμοκρασία είναι ιδανική και η ποικιλία της τροφής της επίσης.

Η νοστιμιά της είναι μοναδική. Αυτό λένε όσοι την έχουν τιμήσει ειδικά ψημένη στη σχάρα, συνοδεία ούζου. 

Για να τη δοκιμάσετε πρέπει να επισκεφτείτε τη Μυτιλήνη. Μόνο εκεί θα τη βρείτε καθώς γίνεται ανάρπαστη.

by deligate