Ολοκληρώθηκε χθες μετά από ένα τριήμερο η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικών κρασιών που έχει γίνει πλέον θεσμός. Το Οινόραμα 2022, μετά από δύο χρόνια απουσίας λόγω Covid-19, έκλεψε για μια ακόμη φορά τις εντυπώσεις όχι μόνο μεταξύ των εκθετών – επαγγελματιών αλλά και μεταξύ όσων είχαν την ευκαιρία να το επισκεφτούν. Στο απόλυτα συμμετρικό κτίριο με τις δύο πτέρυγες, που αποτελούν η μία τον καθρέφτη της άλλης οι 250 εκθέτες στην πλειοψηφία τους οινοπαραγωγοί από την Ελλάδα  βρίσκονταν εκεί αυτοπροσώπως όχι μόνο για να παρουσιάσουν τα κρασιά τους. Ήταν εκεί για να τους γνωρίσετε και να σας γνωρίσουν. Να σας δώσουν τη δυνατότητα να δοκιμάσετε περισσότερα από 2500 κρασιά όχι μόνο εσοδείας του 2021 αλλά και των εσοδειών 2019 και 2020, δύο εκ των καλύτερων εσοδειών των τελευταίων ετών. Όπως κάθε χρόνο, ανάμεσα στις χιλιάδες ετικέτες της έκθεσης οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις καλύτερες και πιο ακριβές του ελληνικού αμπελώνα, κρασιά που εκπροσωπούν το σύνολο σχεδόν των ελληνικών προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και γεωγραφικών ενδείξεων και κρασιά από γηγενείς ποικιλίες αμπέλου. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους επαγγελματίες επισκέπτες είχαν οι αίθουσες «Οινοτεχνία» με επιλεγμένες εταιρίες αμπελοοινικού εξοπλισμού και «Οινικές Αποκαλύψεις». Στις Οινικές Αποκαλύψεις παρουσιάστηκαν 65 κρασιά από πολύ μικρά και πρωτοεμφανιζόμενα οινοποιεία ή/και κρασιά που είναι σπάνια και όχι ευρέως γνωστά από αφανείς ποικιλίες αμπέλου και από μη-συμβατικές μεθόδους οινοποίησης και παλαίωσης (π.χ. κρασιά οινοποιημένα σε αμφορείς ή με γηγενείς ζύμες) και ελάχιστης οινολογικής παρέμβασης.