Γλυκοί οίνοι με σκούρο κόκκινο χρώμα μεγάλη ιστορία και ακόμη μεγαλύτερη φήμη.
Παλαιώνουν σε δρύινα βαρέλια χωρητικότητας μέχρι 1000 λίτρα.
Παράγονται κυρίως ή αποκλειστικά από έναν κλώνο της ποικιλίας Μαυροδάφνη διαφορετικό από τον κλώνο που συμμετέχει στον ΠΟΠ Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας.
Στην παραγωγή της Μαυροδάφνης Πατρών μπορεί να συμμετέχει και η ποικιλία Μαύρη Κορινθιακή μέχρι ποσοστό 49%.
Αν τη βρείτε με την ένδειξη Grand Reserve, σημαίνει ότι έχει συνολική παλαίωση 7 ετών.
by deligate