Delicious
Στην Ελλάδα, πριν από πολλά χρόνια, οι παραγωγοί κατάφεραν να συνδέσουν τα προϊόντα τους με την περιοχή προέλευσής τους χωρίς καν να το έχουν σχεδιάσει. Σήμερα όλο και περισσότερο αναζητούμε όλα αυτά τα προϊόντα που έχουν τη δική τους … ονομασία προέλευσης
Πόσα τέτοια ξέρουμε; Ποια είναι; Που παράγονται; Λίγες απλές ερωτήσεις για να δείτε όχι πόσο τα γνωρίζετε αλλά για να ξεκινήσετε να τα αναζητάτε.
Καλή επιτυχία!
17 Οκτωβρίου, 2020
Πριν μερικά χρόνια στο ψυγείο μας είχαμε μια συνταγή γραμμένη με μεγάλα γράμματα, από μαύρο μαρκαδόρο, που μας είχε […]
13 Οκτωβρίου, 2020
Σταφίδα μοίραζε και μοιράζει ο στρατός στους φαντάρους. Και όταν είχαμε πόλεμο αλλά και σε καιρό ειρήνης, για το […]
5 Οκτωβρίου, 2020
Για ένα πιάτο φακής από την Εγκλουβή σας χαρίζω όλες τις λιχουδιές του κόσμου είχε πει σε μια από […]
3 Οκτωβρίου, 2020
Το αλάτι συντηρεί τα τρόφιμα και ενισχύει τη γεύση στο φαγητό. Ωστόσο έχει κατηγορηθεί για την αύξηση της αρτηριακής πίεσης […]
12 Σεπτεμβρίου, 2020
Η φάβα είναι ένας διατροφικός θησαυρός, άμεσα συνδεδεμένος με τη μεσογειακή δίαιτα, που καλλιεργείται σε πολλά μέρη της Ελλάδας. Μεταξύ αυτών οι […]
7 Σεπτεμβρίου, 2020
Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία πλέον ότι το ελληνικό κρασί έχει κατακτήσει επάξια μια θέση στον παγκόσμιο οινικό χάρτη και […]
