Delicious

Στην Ελλάδα, πριν από πολλά χρόνια, οι παραγωγοί κατάφεραν να συνδέσουν τα προϊόντα τους με την περιοχή προέλευσής τους χωρίς καν να το έχουν σχεδιάσει. Σήμερα όλο και περισσότερο αναζητούμε όλα αυτά τα προϊόντα που έχουν τη δική τους … ονομασία προέλευσης

Πόσα τέτοια ξέρουμε; Ποια είναι; Που παράγονται; Λίγες απλές ερωτήσεις για να δείτε όχι πόσο τα γνωρίζετε αλλά για να ξεκινήσετε να τα αναζητάτε.

Καλή επιτυχία!

16 Φεβρουαρίου, 2023
Σαρδέλα Καλλονής, η μοναδική.
Μπορεί η ταπεινή σαρδελίτσα να έχει ταυτιστεί όσο κανένα άλλο ψάρι με το γεύμα του φτωχού, ήρθε όμως η […]
10 Φεβρουαρίου, 2023
10 Φεβρουαρίου: Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων
Όσπρια. Μόνο θετικά έχουμε ακούσει για αυτά. Η βάση της Μεσογειακής διατροφής. Οικονομικά προσιτά και ιδιαίτερα θρεπτικά συμβάλλουν στην […]
27 Ιανουαρίου, 2023
Η ιστορία του παραδοσιακού Ακανέ Σερρών.
Η ιστορία Ο ακανές και οι Σέρρες πάνε μαζί. Ακούς Σέρρες; σκέφτεσαι τον ακανέ. Ακούς ακανέ; σκέφτεσαι τις Σέρρες. […]
7 Οκτωβρίου, 2022
Το φημισμένο Αρνάκι Λήμνου στα προϊόντα με Π.Γ.Ε.
Πριν από μερικούς μήνες, στην ανάρτηση μας για τις νέες ΠΟΠ γεύσεις από το Βόρειο Αιγαίο γράφαμε ότι σύντομα […]
5 Σεπτεμβρίου, 2022
Τι σχέση έχει η κοπανιστή με τους Ολυμπιακούς αγώνες;
Από τη μέρα που ξεκινήσαμε το deligate δεν έχουμε σταματήσει να λέμε ότι τα ΠΟΠ προϊόντα έχουν μια ιδιαίτερη […]
2 Σεπτεμβρίου, 2022
Το ΠΟΠ ελαιόλαδο Μάκρης έχει γενέθλια
Συμπληρώθηκαν πριν λίγες ημέρες 2 χρόνια από την ημέρα που καταχωρίστηκε επίσημα στο Μητρώο της Ευρωπαϊκής Ένωσης η Προστατευόμενη […]
Το πιο διάσημο γλυκό στην πόλη της Βέροιας είναι το …

Ραβανί

Στην πόλη της Βέροιας, η ιστορία παραγωγής του γλυκού ξεκινάει...
Διαβάστε περισσότερα...
Το ελαιόλαδο που παράγεται από άγουρες πράσινες ελιές λέγεται …

Αγουρέλαιο

Πρόκειται για ένα ελαιόλαδο που ξεχωρίζει για την πλούσια, φρουτώδη, αρκετά πικρή και συχνά...
Διαβάστε περισσότερα...
Το ακτινίδιο και ο ανανάς είναι το απόλυτο υλικό για…

Nα μαρινάρεις μπριζόλες

Tα ακτινίδια έχουν υψηλή περιεκτικότητά σε βιταμίνη C και μαρινάρουν σε βάθος το κρέας...
Διαβάστε περισσότερα...

Deligate recommends