Delicious

Στην Ελλάδα, πριν από πολλά χρόνια, οι παραγωγοί κατάφεραν να συνδέσουν τα προϊόντα τους με την περιοχή προέλευσής τους χωρίς καν να το έχουν σχεδιάσει. Σήμερα όλο και περισσότερο αναζητούμε όλα αυτά τα προϊόντα που έχουν τη δική τους … ονομασία προέλευσης

Πόσα τέτοια ξέρουμε; Ποια είναι; Που παράγονται; Λίγες απλές ερωτήσεις για να δείτε όχι πόσο τα γνωρίζετε αλλά για να ξεκινήσετε να τα αναζητάτε.

Καλή επιτυχία!

11 Μαΐου, 2022
Γευστικοί θησαυροί από τα ορεινά λιβάδια της Πίνδου
Τι μπορεί να ενώνει τη Θεσσαλονίκη, ένα φωτογραφικό διαγωνισμό και, ένα κοπάδι πρόβατα που κινείται στην οροσειρά της Πίνδου; […]
26 Απριλίου, 2022
Το περίφημο λιαστό κρασί Vinsanto της Σαντορίνης
Ξακουστό ήδη από τον 12° αιώνα, το Vinsanto γνώρισε μεγάλη άνθηση μετά το 1783, όταν πήρε το δρόμο για τις μεγάλες […]
25 Φεβρουαρίου, 2022
Γιατί το ελαιόλαδο ΠΓΕ Κριτσά είναι μονάκριβο;
Πολλά είναι τα προϊόντα της ελληνικής γης που έχουν λάβει τον χαρακτηρισμό ΠΟΠ ή ΠΓΕ. Τα προϊόντα αυτά όπως […]
21 Φεβρουαρίου, 2022
Scotch whisky με … νούμερα που ζαλίζουν
Scotch whisky. Ένα ποτό που έχει ταυτιστεί με την Σκωτία και τα φημισμένα της highlands. Σχεδόν όλοι έχουμε δοκιμάσει […]
17 Ιανουαρίου, 2022
Αυθεντικοί εκπρόσωποι της ιταλικής κουζίνας
Την Ιταλική κουζίνα όλοι την γνωρίζουμε. Ωστόσο αυτό φαίνεται ότι δεν είναι αρκετό για πάντα ανήσυχους Ιταλούς chef. Με […]
17 Δεκεμβρίου, 2021
Από το Μέτσοβο στο γιορτινό μας τραπέζι
Τις μέρες που έρχονται σίγουρα θα βρεθεί σε αρκετά γιορτινά τραπέζια. Ο τρόπος που θα εμφανιστεί στο γιορτινό τραπέζι […]
Το πιο διάσημο γλυκό στην πόλη της Βέροιας είναι το …

Ραβανί

Στην πόλη της Βέροιας, η ιστορία παραγωγής του γλυκού ξεκινάει...
Διαβάστε περισσότερα...
Το ελαιόλαδο που παράγεται από άγουρες πράσινες ελιές λέγεται …

Αγουρέλαιο

Πρόκειται για ένα ελαιόλαδο που ξεχωρίζει για την πλούσια, φρουτώδη, αρκετά πικρή και συχνά...
Διαβάστε περισσότερα...
Το ακτινίδιο και ο ανανάς είναι το απόλυτο υλικό για…

Nα μαρινάρεις μπριζόλες

Tα ακτινίδια έχουν υψηλή περιεκτικότητά σε βιταμίνη C και μαρινάρουν σε βάθος το κρέας...
Διαβάστε περισσότερα...

Deligate recommends