Deligate

6 Μαρτίου, 2023
Το φάβα της Αμοργού
Ανάμεσα στις πολλές φάβες, άλλες γνωστές και άλλες πασίγνωστες, ΠΟΠ και ΠΓΕ , υπάρχει και το ένα και μοναδικό […]
16 Φεβρουαρίου, 2023
Σαρδέλα Καλλονής, η μοναδική.
Μπορεί η ταπεινή σαρδελίτσα να έχει ταυτιστεί όσο κανένα άλλο ψάρι με το γεύμα του φτωχού, ήρθε όμως η […]
10 Φεβρουαρίου, 2023
10 Φεβρουαρίου: Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων
Όσπρια. Μόνο θετικά έχουμε ακούσει για αυτά. Η βάση της Μεσογειακής διατροφής. Οικονομικά προσιτά και ιδιαίτερα θρεπτικά συμβάλλουν στην […]
27 Ιανουαρίου, 2023
Η ιστορία του παραδοσιακού Ακανέ Σερρών.
Η ιστορία Ο ακανές και οι Σέρρες πάνε μαζί. Ακούς Σέρρες; σκέφτεσαι τον ακανέ. Ακούς ακανέ; σκέφτεσαι τις Σέρρες. […]
7 Οκτωβρίου, 2022
Το φημισμένο Αρνάκι Λήμνου στα προϊόντα με Π.Γ.Ε.
Πριν από μερικούς μήνες, στην ανάρτηση μας για τις νέες ΠΟΠ γεύσεις από το Βόρειο Αιγαίο γράφαμε ότι σύντομα […]
5 Σεπτεμβρίου, 2022
Τι σχέση έχει η κοπανιστή με τους Ολυμπιακούς αγώνες;
Από τη μέρα που ξεκινήσαμε το deligate δεν έχουμε σταματήσει να λέμε ότι τα ΠΟΠ προϊόντα έχουν μια ιδιαίτερη […]
2 Σεπτεμβρίου, 2022
Το ΠΟΠ ελαιόλαδο Μάκρης έχει γενέθλια
Συμπληρώθηκαν πριν λίγες ημέρες 2 χρόνια από την ημέρα που καταχωρίστηκε επίσημα στο Μητρώο της Ευρωπαϊκής Ένωσης η Προστατευόμενη […]
19 Ιουλίου, 2022
Ένα υπέροχο προϊόν από ένα υπέροχο νησί!
Τον τίτλο του παρόντος άρθρου τον βρήκαμε εύκολα. Δυσκολευτήκαμε όμως να επιλέξουμε ανάμεσα στους πολλούς υπέροχους συνδυασμούς νησιών και […]
28 Ιουνίου, 2022
Μια αυθεντική κασερόπιτα μόνο με κασέρι ΠΟΠ
Αν υπάρχει ένα τυρί που μας παραπέμπει κατευθείαν στη Βόρεια Ελλάδα, αυτό είναι ένα. Και δεν είναι άλλο από […]