Deligate

19 Ιουλίου, 2022
Ένα υπέροχο προϊόν από ένα υπέροχο νησί!
Τον τίτλο του παρόντος άρθρου τον βρήκαμε εύκολα. Δυσκολευτήκαμε όμως να επιλέξουμε ανάμεσα στους πολλούς υπέροχους συνδυασμούς νησιών και […]
28 Ιουνίου, 2022
Μια αυθεντική κασερόπιτα μόνο με κασέρι ΠΟΠ
Αν υπάρχει ένα τυρί που μας παραπέμπει κατευθείαν στη Βόρεια Ελλάδα, αυτό είναι ένα. Και δεν είναι άλλο από […]
21 Ιουνίου, 2022
Ο γύρος της Ελλάδας παρέα με ένα πιάτο ζυμαρικά
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πόσα είδη ζυμαρικών υπάρχουν στην Ελλάδα; Σίγουρα θα εκπλαγείτε από την τεράστια ποικιλία και τις παραλλαγές […]
1 Ιουνίου, 2022
Ποιο είναι το καλύτερο τυρί στον κόσμο;
Η απάντηση έχει δοθεί εδώ και μερικά χρόνια από τον Καθηγητή Δημήτρη Κούρετα και μας βρίσκει απόλυτα σύμφωνους. Αφορμή […]
11 Μαΐου, 2022
Γευστικοί θησαυροί από τα ορεινά λιβάδια της Πίνδου
Τι μπορεί να ενώνει τη Θεσσαλονίκη, ένα φωτογραφικό διαγωνισμό και, ένα κοπάδι πρόβατα που κινείται στην οροσειρά της Πίνδου; […]
26 Απριλίου, 2022
Το περίφημο λιαστό κρασί Vinsanto της Σαντορίνης
Ξακουστό ήδη από τον 12° αιώνα, το Vinsanto γνώρισε μεγάλη άνθηση μετά το 1783, όταν πήρε το δρόμο για τις μεγάλες […]
25 Φεβρουαρίου, 2022
Γιατί το ελαιόλαδο ΠΓΕ Κριτσά είναι μονάκριβο;
Πολλά είναι τα προϊόντα της ελληνικής γης που έχουν λάβει τον χαρακτηρισμό ΠΟΠ ή ΠΓΕ. Τα προϊόντα αυτά όπως […]
21 Φεβρουαρίου, 2022
Scotch whisky με … νούμερα που ζαλίζουν
Scotch whisky. Ένα ποτό που έχει ταυτιστεί με την Σκωτία και τα φημισμένα της highlands. Σχεδόν όλοι έχουμε δοκιμάσει […]
17 Ιανουαρίου, 2022
Αυθεντικοί εκπρόσωποι της ιταλικής κουζίνας
Την Ιταλική κουζίνα όλοι την γνωρίζουμε. Ωστόσο αυτό φαίνεται ότι δεν είναι αρκετό για πάντα ανήσυχους Ιταλούς chef. Με […]